St. Mauné, "Las Délicias. Un atelier d’amphores à huile Dr. 20", Archéologia n° 518, 2014.

Résumé :

C’est un atelier de potier immense, daté entre le Ier et le IIIe siècle, dont la fouille vient de débuter au sud de l’Espagne. De ses fours sont sortis des centaines de milliers d’amphores à huile bien spécifiques, dont on retrouve la trace dans toute l’Europe, de Rome jusqu’en Écosse. L’étude en cours va tenter de découvrir et de comprendre à la fois son fonctionnement interne, notamment par les noms de fabricants imprimés dans l’argile, mais aussi tout le système de production de l’huile d’olive de la région. St. Mauné, ET AL.